先日のレッスンで 生徒さまより
コーヒー豆をいただきました

最近気に入ってらっしゃる
コーヒー焙煎店のものだそうで

今回は浅煎りの豆を選んで下さったそうです。

「前に朝はコーヒーを飲みます。と先生が話して
らっしゃったので」と。

わー、ちょっとしたひと言を
しっかり覚えて下さっていたことがとても嬉しくて。

いつもレッスンではバタバタとしているので
心の余裕がなければいけませんね💦

いつもは豆だけを計りますが
今回はきちんと湯量も計り、丁寧に淹れて
美味しくいただきました

ありがとうございました♡

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