明けましておめでとうごさいます🎶。   今年は比較的長いお正月休みが取れ、 のんびりと過ごしておりました。   レッスンは２週目からスタート。 中級クラスは、次週「ガレット・デ・ロワ」に向けパイ生地準備。   上級クラスは フロマージュ・ブランというチーズを用いたお菓子です。  
  今年の研修旅行、初めての冬のParisです。 明後日1２日に出発します。
ベルギーのブリュッセルと合わせてチョコレート巡りを楽しんで来ようと思います
またブログにアップしますね⤴️。
本年も宜しくお願い致します。

ブログサイトを見る