アジアンダイニング料理教室
タイの焼き豚のせご飯「カオムーデーン」など4品エスニックレッスン♪
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- 初心者歓迎
- 女性限定
タイの赤い焼き豚ムーデーンをご飯にのせたワンプレートご飯は、ムーデーンをエアフライヤーで焼きます。海老がプリプリのタイ風ワンタンスープはニンニクオイルをかけて風味よく。秋茄子が美味しい季節に「茄子の花椒揚げ」、爽やかに痺れてご飯がすすみます。旬の里芋を使った「里芋おはぎ」、4品をレッスンします。
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202511/26(水) 10:30〜14:00
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘
- ■ レッスンメニュー
- ①カオムーデーン（タイ風焼き豚のせご飯）
②タイ風ワンタンスープ（ギャォ・ナム）
③茄子の花椒揚げ
④里芋の三色おはぎ
- ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- ①ウエルカムティーを飲みながらレシピ説明
②皆さんで調理
③食事タイム（＋アイスジャスミン茶）
④後片付け後、デザートタイム（＋中国茶）
質問受け、歓談して終了となります。 - ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭き用ミニタオル、筆記用具
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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藤本典子 |
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。 退社後、タイに５年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。 プロフィール詳細をみる |
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