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太らないイタリアン～ゆる腸活イタリア料理教室ARCOの泉です。


ビフォー（コロナ太り）⇒アフター

アフター第二弾！

「ゆる腸活×地中海式ダイエット」メソッドの成果です

くびれは作れます

オンラインコースレッスンでは毎回

腸もみ＆くびれエクササイズのレクチャーも

やってますよ



前回の第四弾から大分間があいてしまいましたが、

【１０００円で買える幸せ♡】第五弾は

カルディのイタリア産生ハムです。



近所の生駒近鉄百貨店には

一階に成城石井が、二階にカルディが入ってるので、

いつもあれこれ見比べてます。

ハムやサラミ、チーズなどの品ぞろえは、

成城石井の方が圧倒的に豊富なのですが、

カルディの方がちょっとお手頃価格なものがある。

そんな印象です。



生ハムはイタリア産もスペイン産も色々ありますが、

本当に無添加なものはそんなに多くありません。



このカルディの生ハムは原材料が

豚もも肉と食塩

以上

超絶シンプルですね。

そして、写真では分かりにくいかもですが、

一枚一枚フィルムが挟まれていて、

剥がしやすくなってるんです




生ハムってくっついてるのを剥がすのが

地味にストレスじゃないですか？

私はめんどがりなので、結構

いーーってなります



フィルムを挟んであるのが

こんなに快適とは

今回初めて買って感動しました




これ、元々２１０グラム入りで１０００円なんですよ

めちゃお買い得

でもね、昨日カルディに行ったら、

更に増量バージョンが売られてたんです

確か２３３グラムだったかな。

これで１０００円はめちゃめちゃお得～




カルディには国産の生ハム切り落としが

売っていて、手ごろな値段だし人気商品ですが、

無添加のイタリア産生ハムで、ここまで

安いのは珍しいんです。



生ハムやパンチェッタって発酵食品の一つ

なんですが、国産のものってかなーーり

添加物が多いので、身体にいい感じは

正直ないですよね



カルディが近所にない方はこちらから↓


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イタリア製の生ハムは、塩気の強いものも

多いのですが、こちらはそれほど強くなく

食べやすかったです。

塩じゃけで言うところの甘塩？




豚肉感を感じるので好みは分かれるかもだし、

もちろんイタリアフェアで売ってるような

切りたての高級生ハムには及びませんが、

あくまでも身近で手に入るものの中では

お勧めです。




たっぷり入ってるので、今日は簡単に

生ハムと柿で頂きました。

生ハムメロンが有名ですが、

私は柿との組み合わせが結構好き。

でも柿は絶対硬いのじゃないと嫌。

そこはゆずれません。

なんでも歯ごたえのあるものが好き(笑)。




今だったら洋ナシと生ハムもいいですね。

シーズン終わってますがイチジクも美味しい。

イチジクはサラミとよく合うと言われてます。



残りの生ハムは料理の試作に使う予定。

上手くできたらレポしまーす



最後になりましたが、今月から来月にかけての

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