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 湘南鵠沼の＆MANDO料理教室です
『ごはん作らなきゃ』から『お料理作りたい！』へ
 
何かの「コツ」が1つでもつかめたら、あなたは、ぜったいに変わります！
 
料理本を読むのも好き、
料理に関するコラムを読むのも好き、
もちろんレシピを考えたり、
実際に料理をするのも大好き
 
だけど、ひとりキッチンにずっーと立っていると
ふと、どうしたらもっと楽しめるかなぁっと思ったりする
 
最近は、テレビがネットに繋がっていて
Youtubeで音楽を聴いている
無音でいるより気分がいいし、何よりも集中できる
好きな音楽を聴いていると
面倒だなっと思った作業もずいぶんはかどる
 
その延長で、レッスン中もYoutubeを流していたが
生徒さんは、どう思ってたんだろう？　
生徒さんも心地いいはず、っと勝手に思って
聞いたことなかったけど...
 
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縁があって、湘南にあるラジオのパーソナリティー　
Z氏と話す機会があった
音楽番組をもう20年以上担当しているらしい
彼の考える音楽、彼自身が楽しむ音楽の「話」に一瞬にして引き込まれる
 
そんなに長い間続けていると、マンネリになったりしませんか？私の凡人的な質問にも、間髪入れず「無いね」と...
番組のリスナーはもちろん、番組に来られたゲストに対しても「おもてなし」の気持ちを毎回忘れないんだという
 
聴いてよかった！楽しかった！わぁ、なんで、今、コノ曲かけてくれたの！
毎週毎週　20年間　すごくね？
 
今日は「これだな」という音楽は、エネルギーがあるらしい
訴えかけてくるらしい
かけようかな？と選んでいても、時間の都合でボツになる音楽はいつもだいたい同じらしい
それ自体に、エネルギーが足らないらしい
 
御歳 78歳 Z氏 エネルギーがバンバンでてるな(笑)
何万円もするマーケティング講座ぐらい勉強になりました
 
まだまだ、
エネルギー足らないな
生徒さん目線足りないな
反省...
 
次からは、生徒さんの好きなCDを
持ってきてもらおう！
そしたら、その音楽からインスパイヤーされたレシピ
また出来そうだ
 
+++++++++++
 
初心者さんのおためしレッスンは
レッスン料　2000円
 
1つ1つの料理を
自分でぜんぶ ひと通り作るので
わからないことも聞きやすい
試食の時も自由にゆっくり楽しめます
 
もちろん、お子様連れもOKです
 
6月のレッスンでは、 生姜焼き　➡️　タンドリーチキン＆バターチキンカレーやりますよ！
是非、ご参加くださいね
『初心者さんのおためしレッスン』はじめました♪ ご予約はこちら
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