料理教室 あきさんち

料理教室 あきさんち

(滋賀県大津市)

意味を知る

杉本亜希子 先生のブログ 2026/5/27 14:24 UP

こんにちは。 料理教室あきさんち 杉本亜希子です。   レッスンではできるだけ工程と理由をセットにしてお伝えするようにしています。 ・ここで強火にするのは◯◯の為です。  ・最初に塩を加えることにより、◯◯になります。  ・食材に⬜︎⬜︎を使うのは◯◯したいからです。   といったようにひとつひとつの工程に意味付けができるとお料理も楽しくなりますし、選択肢も...

ブログサイトを見る 教室HPのURL

[PR]
先生のブログ記事一覧へ

特集

最近チェックした教室open