acca xerowg
（北海道札幌市西区）

ブラウニーとフィナンシェ（リピート）ダブルレッスン

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初心者歓迎

既に定番となりましたねっとりリッチなブラウニーと、フィナンシェはプレーンと栗入りで、簡単セットです♬

■ 開催日時

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■ 開催場所: 北海道札幌市西区二十四軒四条４丁目３−１２ドルチェ２４　３０１号室
■ レッスンメニュー: チョコもカカオマスもバターもたっぷり入り濃厚でどっしりしたブラウニーには、
くるみとチョコチップも入るカリッとしっとりダブルの食感です。
18㎝角形でたっぷりできます。
温かいままのお持ち帰りとなりますので、柔らかくてカットがキレイに出来ません。
そのまま平らにお持ち帰りできる容器がおすすめです。

フィナンシェは焦がしバターがポイントですね。
１つの生地で、プレーンとまるで和菓子のような栗が一粒入るバージョンとを作ります。
プレーンは6個
栗入りが7個出来ます。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 講師のデモンストレーションを交えて皆様にも作っていただきます。講師の作品をご試食して頂きます。
■ 受講料: 7,800円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、手拭き、スリッパ、筆記用具、お持ち帰りの容器（サイズや数はレッスンメニューに記載）
■ 備考: ※※※ご入室は開始１５分前からとなっております。それ以前の対応が出来ませんので、すみませんがご協力をお願い致します※※※
終了時間が延びる場合がございますので、お帰りのお時間は余裕を持ってご参加をお願い致します。
駐車場は教室で見て頂いて説明しないと難しい場所です<(_ _)>初回は最寄りの施設をご利用頂けたらと思います。
地下鉄琴似駅の６番出口（エレベーター）が一番近いです。
開始１５分前からオートロックを解除していますのでご自由にお入り頂き、教室のドアもピンポンを押さずにご自由にお入り下さい。
詳細住所はご予約確認メールに記載しています。
お飲物のお持ち込みはご自由にどうぞ〜
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金（カード不可）PayPay可）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 大変申し訳ないのですが３日前より材料とお席のご用意の関係上４０００円を頂戴します。

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先生情報

山﨑　ゆき

acca xerowg（北海道札幌市西区）

クスパアワード2023 エリア賞

調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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