acca xerowg
クチコミ詳細
先生情報 |
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山﨑 ゆき
クスパアワード2023 エリア賞
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調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。 2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年9月より移転オープン。一生辞めません。 プロフィール詳細をみる |
ぱんりかさん
2019/2/17 20:14:45
ゆき先生、楽しいレッスンありがとうございました。
いろんな方からおすすめのお菓子教室と聞いていたので、ずっと行ってみたかったのがやっと実現して嬉しいです。
私はお菓子作りは大好きですが、下手くそなのもあるのと、常にお席が満席というのもありなかなか実現しませんでした。
チーズケーキを教えていただき、おいしくてビックリ!私にも作れそうな気がします。
焼きの見極めが難しそうです。
お味はクランブルの食感がザクザクとしていて美味しいのとレアチーズでもなくベイクドチーズケーキでもなく、ちょっと固めのプリンみたいな感じの組み合わせが最高でした。
これからは、チーズケーキと言えはこれです。
ほんと、ありがとうございます😊
ぱりんかさんー!!やっとお会い出来たような気がしました( ´´ิ∀´ิ` )♡雪の中遠い中、本当にありがとうございます<(_ _)>ぱりんかさんのご感想が嬉しくて、あの通る声で聞こえてきました〜(꒦ິ⌑꒦ີ)常に満席なんて恐れ多いですが💦お忙しい中本当にありがとうございます<(_ _)>とても簡単でお店でも人気のあったチーズケーキですので、また是非作ってみて下さい♫♫次回も楽しみですー♫