ア・ターブル　à Table

ア・ターブル　à Table
（栃木県鹿沼市）

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先生情報

米山都子

ア・ターブル　à Table （栃木県鹿沼市）

服部栄養専門学校卒業後　調理師学校アシスタントを経て辻調理師専門学校フランス校卒業。ル・コルドンブルー、エコール・リッツ・エスコフィエでパンの基礎を学ぶフランス国内のレストラン、ブーランジェリー、パティスリー等で技術を習得ニューヨークのデリで、和食の新しいスタイルレシピをプロデュース２００５～栃木/東京でア・ターブル à Table 主宰

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