米粉スイーツ&ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定
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プライベートレッスン!クリスピー米粉ピザと他2品
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おうち時間に作ろう簡単美味メニュー①発酵なし!混ぜて伸ばすと簡単に作れる『米粉のクリスピーピザ』のレッスンです。12㎝程×2枚を作ります。②ココア生地の『米粉チョコケーキ』を4個作ります。③ブルーベリーとてんさい糖を使いシロップをつくります。炭酸やお水で割っていただく『ブルーベリーシロップ』を作ります。昨今の状況により、おうちで過ごす時間が多い中、一度覚えてしまえば材料も揃えやすく、再現しやすく、作りやすいレシピです。アルコール消毒、マスク、換気、プライベートレッスンでご対応致します。御試食も有無を選んでいただき全てお持ち帰りいただいても構いません。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 新宿区 中落合
- ■ レッスンメニュー
- ①発酵なし!混ぜて伸ばすと簡単に作れる『米粉のクリスピーピザ』のレッスンです。12㎝程×2枚を作ります。②ココア生地の『米粉チョコケーキ』を4個作ります。③ブルーベリーとてんさい糖を使いシロップをつくります。炭酸やお水で割っていただく『ブルーベリーシロップ』を作ります。昨今の状況により、おうちで過ごす時間が多い中、一度覚えてしまえば材料も揃えやすく、再現しやすく、作りやすいレシピです。アルコール消毒、マスク、換気、プライベートレッスンでご対応致します。御試食も有無を選んでいただき全てお持ち帰りいただいても構いません。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、調理開始となります。
- ■ 受講料
- 5,000円(税込)
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、スリッパはご用意しますがご持参くださっても大丈夫です。
- ■ 備考
- お教室の場所はお申し込み後に詳細をご連絡いたします。その他、ご不明な点がございましたらクスパ を通じてメールまたはお電話にてお問い合わせ下さいませ。050 7114 3986 リディ担当:石川
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先生情報 |
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石川智代 |
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栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年100軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。 プロフィール詳細をみる |