埼玉 天然酵母とイースト のパン教室「BAKE057」

埼玉 天然酵母とイースト のパン教室「BAKE057」

(埼玉県越谷市)

休止中

【中・上級】湯種食パン

このレッスンをフォローする
レッスンフォロワー1人
  •  体験
  •  初心者歓迎
  •  コース方式
【中・上級バラエティーレッスン】
手間のかかる湯種の食パン。手間のかかる分だけモチモチふわふわの美味しい生地ができるんです。
でもその作り方ってレシピを見ただけでは分かりづらいものですよね。
そんな湯種生地を一緒にレッスンしましょう。

【中・上級バラエティーレッスンとは?】
1年間受講終了された方が対象となるステップアップ目的のクラスです。
パン屋で使用する『生イーストと天然酵母』を使った本格的なレッスン。
BAKE057ならではの「技」と「アイデア」が詰まったクラスです。
多彩なメニューの中から年10回のレッスン内容を決定し、毎年メニューチェンジしていきます。
何度でもご受講いただけます。より多くの種類を学びたい方にオススメ。

【定期コースご希望の方】
・初回にデポジット(5000円)をお預かりいたします。
・毎月受講いただくコースです。
 連続受講できない方は単発でご受講ください。
・2ヶ月前からご予約を承ります。
・途中のコース変更は出来ません。
・レッスン料は前月にお納めいただきます。
・やむを得ない急な欠席(72時間前)の際、
 キャンセル料100%をお支払いいただきレシピ譲渡により受講完了とします。
・振替受講ご希望の方はご相談ください(振替料1000円)
・連続無断欠席の場合は単発受講に切り替えさせていただきます。
・自己都合による途中退会の場合、支払済みレッスン料とデポジットは払い戻しされません。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
埼玉県 越谷市 (自宅教室の場合は春日部です)
■ レッスンメニュー
「パネトーネ種」を使った中・上級者向けのレッスンになります。
★参加対象★イースト基本クラスまたは天然酵母クラスを1年間受講終了した方のためのレベルアップしたメニューです。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
デモンストレーションを交えた実践形式レッスン後はスープやサラダなどと一緒にランチが楽しめます
■ 受講料
3,900円(税込)
■ 定員
3名
■ 持ち物
筆記用具、エプロン、手拭きタオル、持ち帰りの容器
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(前月レッスン時に前払い・現金にてお支払いいただきます(単発参加は当日支払い))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
3日前(72時間前)を過ぎるとレッスン料を100パーセントお支払いいただきます。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

特集