九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）

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九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）
（福岡県福岡市中央区）

マンツーマン　料理トレーニング

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初心者歓迎

6回/12回
目的に合わせた、セミオーダーのマンツーマンレッスンです。

季節の野菜・素材の扱いを知る。５つの基本調理方法と味付けの法則を習得する。
料理のレシピを覚えるのではなく、レシピを再現する、またはレシピなしでも料理する術を身に付けます。

カリキュラムはセミオーダーです。無料カウンセリングでお話を聞いてから個別に決めていきます。

初回は座学を主とした内容です。

テキストより

①野菜の旬について
②調理の基本
③味付けの基本について
④料理上手になるコツ

家庭料理は、季節の素材を生かしてシンプルに食べることをおすすめしています。
食べ飽きず、健康的で、作りやすい。
食べることは楽しいこと♪

詳細はＨＰからご覧ください。
お気軽にお問合せくださいませ。

マンツーマン料理トレーニング

マンツーマンレッスン

■ 開催日時

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■ 開催場所: 福岡県福岡市中央区薬院
■ レッスンメニュー: 四季の野菜に沿って基本的な家庭料理を作ります。
（カリキュラムは個別です）
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 前回の復習、素材の説明、調理の説明、調理、試食、まとめ（次回までの宿題確認）
■ 受講料: ※先生にお問い合わせください
■ 定員: １（またはペアレッスン）
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り料理の容器、エコバック
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振り込み）
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先生情報

永利裕子（ながとしひろこ）

九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）（福岡県福岡市中央区）

福岡県小郡市生まれ実家は米・麦・大豆・野菜の専業農家。野菜ソムリエプロ・青果業約10年の経験を活かし、野菜の魅力を知り尽くす料理教室主宰、各種講座講師、TV出演、雑誌等レシピ提案等を行ってる。

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