九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）

九州やさい日和　（野菜と料理の研究家　永利裕子）
（福岡県福岡市中央区）

初秋の中華の食卓

かぼちゃ、冬瓜、きのこ、茄子、梨の素材がテーマです♪
今回は、茄子の薄切りやかぼちゃの千切りなど
野菜の切り方も丁寧にやってみましょう。

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■ 開催場所: 福岡県福岡市中央区薬院
■ レッスンメニュー: 「初秋の中華の食卓」
かぼちゃ、冬瓜、きのこ、茄子、梨の素材がテーマです♪
今回は、茄子の薄切りやかぼちゃの千切りなど
野菜の切り方も丁寧にやってみましょう。

「市販の素」を卒業できる！簡単なマーボー豆腐もマスターしましょう。

ゆりねの中華おこわ
なすときゅうりのしば漬けサラダ
ささみと冬瓜のスープ
マーボー豆腐　　
かぼちゃとサーモンの紹興酒炒め
かぼちゃのプリン
梨のコールドプレスジュース
＊野菜のお土産つきです。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど）→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 4～6
■ 持ち物: エプロン、お手拭き、筆記用具
■ 備考: 駐車場は、2台分有り。お問い合わせくださいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でのお支払　　）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方のご参加をいただけますと幸いです。