九州やさい日和 (野菜と料理の研究家 永利裕子)

九州やさい日和 (野菜と料理の研究家 永利裕子)

(福岡県福岡市中央区)

市販のルーなし!夏野菜たっぷりキーマカレー&彩りピクルス

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夏にぴったりの「市販のルーなし!水なし!難しいスパイスなし!夏野菜の水分だけで作る美味しいカレーと、保存がきく夏野菜のとハーブの彩りカレーを作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
福岡県 福岡市中央区 薬院
■ レッスンメニュー
「夏野菜たっぷり!キーマカレーとピクルスレッスン」です。
市販のルーを使わず、難しいスパイスもなくてOK。
カレー粉さえあれば、あとは身近なもので美味しいカレーができますよ。
夏野菜とハーブを使って、保存のきくピクルスも作りましょう!

*夏野菜たっぷり!キーマカレー
*夏野菜の彩りピクルス
*かぼちゃ、そうめん瓜を使ってお楽しみメニュー2品
*デザート
 レモンジンジャーゼリー・無花果のチーズケーキ
*紫蘇ジュース


(近隣で採れている素材を使用するため、メニューが変更になる場合がございます)

写真はイメージです
■ レッスン内容
家庭料理
■ レッスンの流れ
レシピの説明→今月の野菜の話(目利き・保存方法・扱いのコツなど)→調理→試食→お片付け→デザート・飲み物
■ 受講料
5000(体験初回は4000)
■ 定員
4~6
■ 持ち物
エプロン、お手拭き、筆記用具
■ 備考
駐車場は、2台分有り。お問い合わせくださいませ。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でのお支払  *初回は体験レッスンで4000円)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
3日前からは半額、当日のキャンセルは全額のキャンセル料を賜ります。日程変更や代理の方のご参加をいただけますと幸いです。

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