705kitchen

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（東京都稲城市）

コラボ☆豚肉とひよこ豆のスープ自分で焼くりんごクレープ

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体験
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スペインのマドリードの郷土料理コシードをつくります。ひよこ豆と豚肉を煮込んで先にスープをいただき、あとで肉と豆をいただきます。スペインで美味しかったサラダ2種と牡蠣とほうれん草のプチグラタン、デザート

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■ 開催場所: 東京都稲城市
■ レッスンメニュー: スペインのマドリードの郷土料理コシードをつくります。ひよこ豆と豚肉を煮込んで作るコシードは先にスープをいただき、あとで肉と豆をいただきます。スペインで美味しかったリンゴとくるみのサラダ、いかと極細ショートパスタのサラダ、牡蠣とほうれん草のプチグラタンと盛りだくさんなメニュー。デザートはりんごのクレープを作りましょう。あらかじめ焼いたりんごを包んで温かいうちにいただきましょう☆
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レッスン開始10分前から入室→手洗い→説明→調理→開始から2時間後に試食→デザートお茶→説明→開始から3時間後に解散
■ 受講料: 5,400円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、お手拭タオル、
お持ち帰り用の容器
なお、お持ち帰りは自己責任でお願いしております。
■ 備考: ☆アレルギーや苦手なものがありましたらできる限り対応いたしますので事前にお知らせください。
牡蠣が苦手な場合はサーモンに変更になりますので事前にお知らせください。
☆入室はレッスン開始10分前からになります。ご協力をお願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン当日に現金でご持参ください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン当日前日は100パーセント
レッスン3日前までは50パーセントの
キャンセル料をいただきます。

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先生情報

榎原　修子

705kitchen（東京都稲城市）

結婚出産後カフェでの調理を経験後調理師免許取得。小学校給食調理、保育園給食調理、病院食調理を経験し現在は自宅で旬の食材を使った家庭料理レッスン季節に合わせたおもてなし料理レッスンを開催中。日本各地の食材や調味料を使った郷土料理レッスンイタリアやスペイン、タイ、トルコの食文化を楽しむレッスンを不定期で開催。

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