こんにちは
手作りパン工房カンパーニュです。
5・6月の米粉のパンは、
黒糖ナッツブレッドです
パンに入れるお砂糖を黒糖に変え、
くるみやカシューナッツを混ぜ込みます。
パン生地の中にこくとうを巻きこんで、
パンをカットすると渦巻き模様が現れます
表面にも黒糖をふりかけた和風パンのレッスンです
 
ゴールデンウイークもレッスンを行っています。
お休みに美味しいパン作ってみませんか
 
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