手作りパン工房 カンパーニュ
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教室からのお知らせ(全3件)
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6月の1dayレッスンは2種のバケット～くるみシュガーレーズン＆くるみチーズ～です。…
6月の1dayレッスンは2種のバケット～くるみシュガーレーズン＆くるみチーズ～です。
同じバケットの生地を使い、一つはくるみとレーズンを使い表面にグラニュー糖をかけ焼いたパンと、もう一つはくるみとピザ用チーズを使い表面にピザ用チーズをのせて
焼いたパンを作ります。
問い合わせ・お申込みお待ちしております。
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春の製菓のレッスン情報を公開いたしました。
4.5月の製菓1dayレッスンは、抹茶と…
春の製菓のレッスン情報を公開いたしました。
4.5月の製菓1dayレッスンは、抹茶とあずきのチーズスフレです。
抹茶生地とプレーン生地をマーブル状に焼き、抹茶には相性の
良いあずきを入れました。
メレンゲを加え蒸し焼きにしたチーズケーキなので、ふんわり軽い口当たりに仕上がります。
お問い合わせ・お申込みお待ちしております。 -
5月のパンのレッスンは抹茶あずきミルクです。
新緑の季節になりましたね。この時期抹茶…
5月のパンのレッスンは抹茶あずきミルクです。
新緑の季節になりましたね。この時期抹茶を使ったお菓子などが沢山出てきました。
そこでこちらのパン教室でも抹茶を使ったパンのレッスンです。
ミルク生地の半量に抹茶を混ぜ込み、プレーン生地と抹茶の生地に小豆をのせて焼いた和風のパンです。
4.5月から米粉100％のパンのレッスンも始めました。
こちらのレッスン情報うも公開いたしました。小麦粉アレルギーやグルテンフリーに興味のある方必見です。まずは簡単なテーブルロールのレッスンです。
お問い合わせ・お申込みお待ちしております。
