いつもお店で食べるだけでしたが、今回、初めて参加させていただきました。先生がカレーは食べる以上に作るのが楽しい！と言われていた通り、スパイスの効能や丁寧で分かりやすい作り方の説明で、本当に美味しく楽しく学ぶことができました！スパイスの香に包まれて癒されました。タイミングが合えばまた参加したいです！

カレーは食べる以上に作るのが楽しい、という興味深いスパイスの効能についてのお話、初めて味わうマニプール州の料理の美味しさ、簡単でおしゃれなプルーンのデザート、いつもながら大満足のレッスンでした。

シナモンレーズンパン シナモンたっぷりレーズンたっぷりで、とても美味しかったです^_^ 優しく教えてくださり、ありがとうございました お家に眠っている、ホームベーカリー出してやってみます^_^

ベンガル地方の料理は初めて食べるメニューばかりで苦味やマスタードの香りがとても美味しかったです。デザートも洋菓子や和菓子とは作り方も味も食感も全く違って新鮮で楽しく、家でも作ってみたいと思いました。

参加者が私と娘だけで、マンツーマンレッスンとなってしまったのですが、とても楽しく美味しく作ることができました。 オムレット作りだったのですが、生地を最初から作る作業からで、娘は生地作り初めてでしたが、先生に教えていただきながら上手に作っていました。何個か持って帰りましたが、ほぼ家でも娘が食べていました！それくらい美味しかったのだと思います。 また参加したいと言っていました。

念願のビリヤニでした これはバスマティライスがぴったりですね 心と時間にたっぷり余裕のある時に、ぜひ作ってみたい！

ルーロー、腸粉、大根餅、どれも簡単で、お店の味レベルに仕上がって感激しました！ルーローを使ったカレーは初めて食べました。とても美味しかったです。

出来あがって、みんなで食べているときにごはん派のこどもが「また家でも食べたい！」と言い出しました。持ち帰って朝に食べています。 大量生産のパンは添加物が気になる、パン屋のパンは高い…家庭で作れるレシピを教えて下さってありがとうございます。

さまざまな生地を使って成型します。どれもおいしくて、成型はいいから早く食べたいと毎回思います。 手捏ね生地作りのレッスンがあれば参加したいです。

今回初めて参加でドキドキでワクワクでしたが、始まって作って食べてドキドキワクワクが倍増しました！ 初の料理名にスパイスに空間… 目も心も頭も鼻も刺激され、食べて口から身体はポカポカで全身が刺激された感じでした！ 五感が刺激されている感じです！ 早く作ってみたくて帰りにスパイスいっぱい買いにいきました！ 一日中ドキドキワクワクしすぎて帰りはヘトヘトになってしまいました…笑 次回も楽しみです！！