ご親切に指導いただきありがとうございました。 家でレシピ通り作りましたところ、教室と同じように再現できました。家族にも大好評でした。他のベーグルの授業がありましたら、またよろしくお願いします。

お友達の紹介で昨日Lessonを受講しました。クロワッサンとバイカラークロワッサン。細かく丁寧に教えて頂き、知識も豊富で素敵なyuko先生。パンが美味し過ぎます。感動しました。次回もどうぞ宜しくお願い致します。

初めて参加させていただきました とても楽しく丁寧に教えて頂きました とても美味しくて感動！ また是非受講したいです

栗の渋皮煮が入ったあんぱんを作りました。あんぱんの生地は最初かなり手にベタベタとくっついて本当にちゃんと出来上がるのか不安でしたがなおみ先生の手助けとわかりやすい説明であんぱんを作ることが出来ました💞今回も夫婦で参加しましたが私は中のあんこを詰めるのに少し失敗してあんこが焼き上がったときにはみ出てしまいました。でも、味はすごく美味しかったです。あんこも渋皮煮の栗も先生の手作りですごく美味いです。

夫婦で初めてのパン教室に参加させてもらいました。 米粉を使ったレッスンでパンを発酵してる間にもう一品米粉のクッキーも教えて頂きました。すごく簡単できちんと美味しいし、先生のお人柄もすごく素敵で丁寧に教えて頂きました。出来上がったパンは先生のお手製スープと一緒にいただきました。スープもすごく美味しくてその日に次の予約入れちゃいました。また次回もよろしくお願い致します

夫婦で初めてのパン教室に参加させてもらいました。 米粉を使ったレッスンでパンを発酵してる間にもう一品米粉のクッキーも教えて頂きました。すごく簡単できちんと美味しいし、先生のお人柄もすごく素敵で丁寧に教えて頂きました。出来上がったパンは先生のお手製スープと一緒にいただきました。スープもすごく美味しくてその日に次の予約入れちゃいました。また次回もよろしくお願い致します

どのレッスンも理論的に説明してくださり、細かいテクニックも教えて頂けて、何も出来なかったところから引き上げてくださいました。 またパンが全部美味しいので、毎回のレッスンが楽しみです。今後ともよろしくおねがいいたします。

先日は楽しく、そして学びの多いレッスンをありがとうございました。粉の事、仕込み水の温度の大切さ、成形のポイント、それとオーブンによって焼き上がりの状態が違う等々 とても勉強になりました。 ラサード•ピスターシュとプティバケット、どちらも本当に美味しいパンでした。ついつい食べ過ぎてしまうほど。。 また宜しくお願い致します🙏

とっても素敵な先生です。 初心者ですが、難しい工程も丁寧に詳しく教えていただけました。パンも勿論美味しいです。

パン作りがしたくて探して見つけて通い初めて、早３年半。初めてパンが焼けた時の気持ちは今でもはっきり覚えています。 こんなに永く続けてこれたのは、いつ行っても、楽しい雰囲気の教室と優しい味のパン、そして、いつも何を聞いても親切丁寧に答えてくれ、しっかりとレッスンしてくださる先生のおかげです。いつも新しい事に目を向け、キャリアアップし続ける先生の姿勢にリスペクトしてます。