オンラインレッスン初めて参加しました。材料を計量してから臨んだ方が良かったというのが今回の反省点です。 オンラインでも先生の手元がしっかり映るので分かりやすかったです。進みが早いなと感じるところもありましたがそこはコツを掴めば慣れると思いました。とにかく、自宅で肉まんを作ることができ、美味しかったので参加して良かったです。学びがたくさんありました。また、他のメニューでも参加したいです。

プロコースを終えながらも先生と先生のお家の空間が大好きで、対面レッスンを続けてお願いしています。 習い続けることがとても楽しい時間です。 今回もとても美味しいレシピ！ 自分のレッスンに落とし込めたらなぁと思いました。 楽しい時間ありがとうございました⭐︎

米粉のグラタンパンのレッスンを受講しました。 お味がとっても美味しくて、牛乳、バター、コンソメ等が入って無いとは思えない美味しさでした。 レッスン中は和気あいあいで楽しく受講できました。 また違ったパンを習ってみたいです。 ありがとうございました。

豆乳マヨネーズとジャガイモの相性がとてもよく、生地のふわふわカリッとした食感は病みつきになり、止まりませんでした笑 とても美味しく、またアレンジもしやすいなと思いました。朝ごはんにもぴったりです！

初めは少し緊張しましたが、先生が気さくな優しい方で、すぐに緊張が解けました。細かいコツも都度教えてくださって、とても分かりやすく教えて頂き、上手に米粉パンが焼けました。　軽食で頂いたベーグルも感動するくらい美味しくて、これからも定期的にレッスンを受けさせて頂こうと思います。

先日は、体験レッスンありがとうございました。 イーストや発酵の仕組みなどを詳しく教えていただき、とても参考になりました。 丁寧に教えてもらい、初心者でも分かりやすい説明していただけて 大変嬉しかったです。 次回のレッスンも楽しみにしております。

1斤食パンのレッスン2年前に受講しましたが、パン教室の開業をはじめ商用利用させていただく事になりレッスンを受けました。 いつも丁寧な説明とお一人おひとりへのお心配りが細やか、オンラインだと疑うような距離感がテンポよく流れ、出来上がったパンは完成度高い満足のいくものでした。教える、伝える勉強もさせていただきました。

インテリアから食器までおしゃれな教室で楽しく参加させていただきました　台風の影響か、私を含めて生徒は2名でしたのでゆっくりおしゃべりしながらパンを作成　おしゃべりも楽しかったのですが、出来上がりのパンもとても美味しく、持ち帰ったパンも家族に好評でした　色々なレシピがあり、レベルに応じて希望を聞いていただけるとのこと　美味しいパンを作るポイントやコツも教えてもらい楽しい時間をすごさせてもらいました　

2階目の参加です。今回は米粉メロンパンと米粉じゃがマヨパンを作りました。どちらも思ったより簡単に出来て、とっても美味しかったです😋また家でも作ります！次回も楽しみにしています😊

先生のとてもわかりやすい説明で、テンポが良いレッスンでした。 はじめての方でも、小麦経験者でもわかりやすく授業して頂ける内容でした。先生も明るく笑顔が素敵な方で居心地が良い空間です。もちろん作ったパンはとっても美味しくて、家でも何回も作っています。先生のレッスンを受けてよかったです。とってもおすすめです！