ココロパン（埼玉県さいたま市緑区）のレシピ一覧（3ページ目）

ささみとみょうがのペペロンチーノサラダ

ガーリックが効いた食欲そそるさっぱりサラダです。

夏野菜ヴィシソワーズ

旬の夏野菜をたっぷり使ったヴィシソワーズです。

タコとパプリカのサラダ

初夏にふさわしいサッパリとしたサラダです。

トマトグラタンスープ

あめ色玉ねぎにトマトの酸味がプラスされたグラタンスープです。

鶏肉のコンフィ

鶏手羽元にじっくりと火を通したフランスの定番料理です。

新じゃがとレンズ豆のスパイシーサラダ

旬の新じゃがにスパイスを効かせたドレッシングを合わせる病み付きになるサラダです。

ブロッコリーとミニトマトのグラタン

ベシャメルソースを和えてオーブンに入れるだけのお手軽グラタン

新玉ねぎの丸ごとトロトロスープ

甘～い旬の新玉ねぎをゆっくりじっくりと煮込んだスープです。

ホットチーズソースの温野菜サラダ

お野菜は蒸すことで栄養価を逃しません。
ブルーチーズを効かせたソースで温野菜がグレードアップします。

ほうれん草の豆乳ポタージュ

旬のほうれん草をたっぷりと使ったさっぱりポタージュです。