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米粉で作るお菓子と資格の取れる米粉パン講座
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チュイール
パリッとした薄いクッキーです。 材料をぐるぐる混ぜるだけ☆ 米粉を使用していますので、 ほんのり香ばしい風味がやみつきに。 夏の単発レッスンに使用しています。 アイスクリームなどのトッピングにもどうぞ!
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ABCクッキングスタジオ ケーキ講師経験あり 2009年2月より、箕面の社会福祉法人にて出張レッスン開始 2013年5月オープンのハワイアンダイニング 「モアニダイナー」にてデザート開発を開始 (2019年店舗閉店)
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