エストニア料理屋さん(東京都調布市)のレッスン風景

クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2020/7/10

エストニア料理屋さん(東京都調布市)

楽しく食べ物を通してエストニアの文化、歴史などを紐解いていきます。どなたでも歓迎です。

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レッスン風景

  • エストニアのセムラです。

    エストニアのセムラです。

  • 出来上がりのパン

    出来上がりのパン

  • 野菜たっぷりのスープです。

    野菜たっぷりのスープです。

  • オイルサーディン、チーズをのせた食べ物です。

    オイルサーディン、チーズをのせた食べ物です。

  • ベリーのジャムを入れたロールパンです。

    ベリーのジャムを入れたロールパンです。

  • ビーツを使ってピンクの卵を作りました。

    ビーツを使ってピンクの卵を作りました。

  • エストニアのライ麦パン 自家製酵母100%で焼きます。

    エストニアのライ麦パン 自家製酵母100%で焼きます。

  • りんごのケーキを作る作業のひとこま

    りんごのケーキを作る作業のひとこま

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先生情報
エストニア料理屋さん
料理研究家   

日本で唯一のエストニア料理研究家。エストニア料理の美味しさ、文化などを伝えます。現地で教えてもらったレシピを日本でも手に入れやすい材料にアレンジしたレシピを提供しております。100%ライ麦の黒パンは駐日エストニア大使館、エストニアミュージシャンのライブ、EU関連のイベント等で採用いただいています。ライ麦100%の黒パンは人気のワークショップの一つです。


教室からのお知らせ

2020/6/20

ジョージア・エストニア合同映画作品「みかんの丘」

映画観賞した感想を更新しています。ぜひどうぞ。
https://estonianavi.com/2020/06/17/movie-mikannooka/


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