懐石いとう 懐石教室(宮城県仙台市泉区)のレッスン風景

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最終更新日:2023/2/6

懐石いとう 懐石教室(宮城県仙台市泉区)

伝統的な懐石を学ぶことは日本料理の基礎を学ぶことです。

この教室のフォロワー:
8人
過去の予約人数:
3人

レッスン風景

  • 新聞に掲載されました

    新聞に掲載されました

  • 調理後テーブル席で懐石のマナーを学びます

    調理後テーブル席で懐石のマナーを学びます

  • カモナスを油で焼いて

    カモナスを油で焼いて

  • 鴨肉をじっくり加熱

    鴨肉をじっくり加熱

  • 鯛を昆布締めに

    鯛を昆布締めに

  • 乾物の調理

    乾物の調理

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先生情報
いとう
三重県出身

出張懐石と、懐石教室を承っています。
作りかただけでなく、茶事形式での懐石の頂き方も体験していただけます。
流派は問いません。またお茶の経験の有無も問いません。


教室からのお知らせ

2023/1/24

本年より茶道の先生をお招きして茶事教室を始めます。
先生は表千家の方ですが流派は問いません。
この教室では調理は行わず先生のご指導で茶事を体験していただきます。
懐石のマナーをはじめ茶事の全てを体験していただけます。
初心者の方もどうぞお気軽に。

2017/11/20

=募集します=
定期教室だけでなく予約による単発の教室も承っています。
既存の教室へのご参加も可能です。
教室の予定日はお問い合わせください。

2016/7/25

インスタグラム (ddaaiissuukkee)でも画像を公開しています。


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