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旬の食材にこだわり、基礎からおもてなしまで体に良い家庭料理を納得しながら学べる教室です。
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栄養士、調理師取得後、大手乳業会社で料理講習担当。その後教室を開催し傍らメーカーの料理講習、調理師学校講師を担当。調理は各種専門の料理人に学び、食育インストラクター、国際中医薬膳師を取得。 現在は教室を撤去し、自宅で少人数を対象に料理の他、食の知恵をお伝えしています。
2016/2/13
春の家庭薬膳クラス募集 薬膳を学ぶと食生活が変わります!より健康に過ごす為の、薬膳茶を楽しみながらの基礎の話と、身近な食材を使って簡単で美味しい薬膳を実習するクラスです。 ぜひ薬膳を日々取り入れてみましょう。 詳しくはお問い合わせください。 お待ちしております。
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