チャゴのパン教室　加古川市（兵庫県加古川市）の2017年1月レッスン情報

パン作りの基礎が詰まった内容です。パン生地の扱い方、麺棒の使い方、発酵の見極め等たくさんのポイントを押え作ります。あんパンは餡ベらを使って餡詰め。パン作り初心者の方は是非ご参加下さい。単発受講可。

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配合、作業工程、折りこみ方をすべて見なおし、お家でも作りやすいようレシピを変更しました。寒い時期だけ作る事の出来る期間限定クロワッサン。サクサクの食感とバターの風味を是非味わって下さい。単発受講可。

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