クリスマスケーキ~ナッペとデコレーション

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最終更新日:2023/11/29

お菓子教室 Epiphanie ~エピファニー~(北海道江別市)

幸せを感じる楽しいスイーツをたくさんの方と共有したい。ワクワクがいっぱいの教室です。

この教室のフォロワー:
64人
過去の予約人数:
208人

クリスマスケーキを自分で作ってみたいという方からご要望が多かったので企画したレッスンです。
スポンジケーキにナッペ(周りにクリームを塗ること)や口金を使った絞り方を習ってみたい!という方にお勧めのレッスン。
スポンジは予め焼いてあります。
エピファニーで人気のクリスマスアイシングクッキーなどもご用意していますので、楽しKデコレーションをお楽しみください。
飾りのクッキーは追加でご購入もできます。事前にご相談ください。

クリスマスケーキ~ナッペとデコレーション

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 北海道 江別市 朝日町
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 予め焼いてあるスポンジにデコレーションしていただきます。デモでお見せしながら実習していただき、完成品はそのままお持ち帰りです。
■受講料 7,700円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、お飲み物(任意)、お持ち帰りの状況により保冷剤や保冷バッグなど
■備考 スポンジケーキは5号です。4号がご希望の場合は500円引きになります。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金またはPaypayでお支払いお願いいたします(7500円以上Paypayクーポン有効))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 5日前から50%。前日から100%いただきます。100%お支払い頂いた方で翌日までに取りに来られる場合は完成品とレジュメをお渡しします。

■全レッスン開催日時

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先生情報
西村 雅苗
西村 雅苗
お菓子教室主宰    北海道出身

江別市内の自宅で2003お菓子教室をスタート。マカロンやデコレーションケーキを得意としています。
製菓衛生師や多数の認定講師の資格を持ち、製菓理論や細かなテクニックなどを分かりやすくお伝えしてます。オンラインレッスンも行っています。
菓子製造許可の資格も持ち、注文販売もしています。アイシングクッキー、フラワーケーキ、マカロンアート、ケーキポップス、ホイップクリームケーキ他、認定講師資格取得


教室からのお知らせ

2023/5/30

できない理由が分かるから作れる「天使の食感 サクふわマカロン」マカロン完全マスター講座 開講。 1ヶ月4回でエピファニーのマカロンを完全にマスターしていただきます。 ホームページをご覧ください。

2021/2/1

JSA日本サロネーゼ協会の「ホイップクリームケーキ認定講師講座」もオンライン、対面レッスン承っています。お気軽にご相談ください。

2020/12/23

HBCテレビ「今日ドキ!」NORDのおまかせ子守さん のコーナーでインスタ映えする簡単クリスマスデコレーションケーキのオンラインレッスンで出演しました。


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