『梅雨対策の重ね煮キーマカレー』 レッスン

クスパ > 大阪府 > 大阪市西区 > さらりごはん料理教室 > レッスン情報 > 『梅雨対策の重ね煮キーマカレー』 レッスン

最終更新日:2023/7/3

さらりごはん料理教室(大阪府大阪市西区)

季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」 を楽しく学んで頂くお料理教室です。

この教室のフォロワー:
76人
過去の予約人数:
122人

昨年オンライン開催で好評だった重ね煮キーマカレーレッスンを開催します✨

野菜の旨味を最大限に引き出す調理法《重ね煮》で
市販のカレール・特別な生薬、小麦粉(米粉、片栗粉)乳製品コンソメ不使用❣️

フライパンひとつでできる手軽で簡単!
野菜たっぷりのカラダ思いのレシピです😊

もうすぐ訪れるジメジメ湿気の多い梅雨。
カラダが重だるい・関節の痛み・むくみなど
不調を感じる方が多いシーズン。

特に湿気は胃腸にダメージを与えるため
消化不良・食欲不振・下痢や軟便などの
トラブルを引き起こします😣

自覚症状がない人も
雨降りの時や湿度の高い日に
体がだる重かったり、胃が重かったり
やる気が起きなかったりする人は
余分な水分がカラダに溜まって
胃腸が弱ってるかも…。

今回のレシピは胃腸を健やかにし
梅雨時でも胃もたれしないレシピ🌈

食べた後のカラダと
洗い物で違いがわかりますよ!

《サイドディッシュ 3品付き》
🔸ゴーヤとコーンのマヨなしツナサラダ
🔸茄子とミョウガのバルサミコマリネ
🔸長芋とキャベツのアンチョビソテー

どれも手早く簡単レシピです♪



市販のカレールーは全体量の約1/3が
油(食用油脂)とも言われています。
原材料表示では「牛脂豚脂混合油」や「植物油脂」。
牛脂豚脂混合油は産地や飼料はもちろん不明、
「植物油脂」はパーム油が多く
どちらも体に出来れば取り入れたくないですよね⤵︎
それ以外にも甘味料や乳化剤など
添加物もたくさん入ってるものが多い!!

大人も子供も大好きなカレー。
安心・安全に頂きたいです。

しかし!
手間をかけないと美味しくできない💦
何時間も煮込まないといけない💦
ハードルが高い💦
そんなイメージの方も多いカレー。

今回のカレーは
そんな不安を全部解消します✌️

簡単で手軽。
冷凍保存もOKです

『梅雨対策の重ね煮キーマカレー』 レッスン

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 大阪府 大阪市西区 北堀江
■レッスンメニュー 《メニュー》
🔸梅雨対策の重ね煮キーマカレー

《サイドディッシュ 3品》
🔸ゴーヤとコーンのマヨなしツナサラダ
🔸茄子とミョウガのバルサミコマリネ
🔸長芋とキャベツのアンチョビソテー
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ レシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■受講料 4,500円(税込)
■定員 6名
■持ち物 マスク、エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具
■備考 <新型コロナ感染予防対策にご協力ください>
●アルコール消毒液の設置と換気
●マスク着用のお願い

・教室にアルコール消毒液を設置します。
教室入室時等に手指の消毒、手洗いをお願いします。

・マスク着用、ご自宅での検温をお願いいたします。

・試食の際もマスク着用と黙食のご協力をお願いいたします。

・発熱・咳の症状がある等、体調がすぐれない場合はご参加をご遠慮ください。

・海外渡航され14日間経過していない方はご参加をご遠慮ください。

・その他、年齢や体調などご不安ご心配な方はご参加を見合わせてください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にて)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。
(5日~2日前=50%、前日~当日100%)

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
青木美加
青木美加
旬菜料理家・中医薬膳指導士   北海道出身

旬菜料理家 ・中医薬膳指導士 ・薬膳セラピスト ・正食協会クッキングスクール 師範科修了 ・雑穀エキスパート ・調理師
「自然の旨みで健康&キレイHappyに!」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中


教室からのお知らせ

2020/4/5

今回の新型コロナウイルスの感染拡大をうけ4月のレッスンをお休みさせて頂く事にしました。
今後の予定は状況を鑑みご案内させていただきます。

ご案内はLINE@からもご覧頂けますので、よろしければお友達登録して頂けると嬉しいです。

https://lin.ee/dHuZ77f

2017/5/10

さらりごはん料理教室は、季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」を楽しく学んで頂くお料理教室。
さらりごはん 季節のおうち薬膳クラス

【Lesson-A】5月は
『スパイスとハーブでアクセント♪のベジカフェ飯』
《メニュー》

◉お揚げでベジガパオライス
◉ひよこ豆のスパイシーナゲット(ファラフェル)
◉紫キャベツとレーズンのビネガーマリネ
◉ひじきと里芋のポタージュ
◉他一品

詳細はブログをご覧くださいね!


ページのトップへ戻る