『フライパンひとつでOK ！煎り黒豆の重ね煮キーマカレー』 (2022年1月22日...)開催 | さらりごはん料理教室（大阪府大阪市西区）の2022年1月レッスン情報

最終更新日:2023/7/3

さらりごはん料理教室（大阪府大阪市西区）

季節にそったレシピとお話で「カラダとココロにやさしいご飯」を楽しく学んで頂くお料理教室です。

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フライパンひとつでOK ！煎り黒豆の重ね煮キーマカレー

昨年オンラインで好評だった
市販のカレール、特別な生薬、小麦粉（米粉、片栗粉）
乳製品、コンソメ不使用の時短＆簡単レシピ
の『重ね煮キーマカレー』レッスン教室で開催します‼️

おせちの黒豆は残ってませんか？
一晩浸水して煮豆にするのは面倒💦
なら煎り豆にしてカレーに入れちゃおう♬

煮豆と異なり歯応えが程よく、
香ばしい煎り黒豆の味わいが楽しい
冬仕様の重ね煮キーマカレーのレッスンです。

老化や免疫力を司る《腎》を強化し
年末年始で疲れた胃腸を整え
気血の巡りをよくする
欲張りなレシピ✨

サイドサイドディッシュ３品付き
◎ブロッコリーのガーリック干しエビ
◎紫玉ねぎのレーズンのアチャール（ピクルス）
◎南瓜とひじきの蒸し煮シナモン風味

油控えめキーマカレー野菜たっぷりルー不使用重ね煮グルテンフリー

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■開催場所	大阪府大阪市西区北堀江
■レッスンメニュー	◎煎り黒豆とたっぷりの野菜で作る重ね煮キーマカレー（鶏ひき肉使用）副菜３品 ◎ブロッコリーのガーリック干しエビ ◎紫玉ねぎのレーズンのアチャール（ピクルス） ◎南瓜とひじきの蒸し煮シナモン風味
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	レシピの説明→調理実習→試食→片付けとなります
■受講料	5,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、お手拭き、食器拭き、筆記用具、お持ち帰り頂く場合は容器など
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お申し込み後、材料調達の関係上5日前よりキャンセル料を頂戴致します。（5日～2日前＝50%、前日～当日100%）

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先生情報: 青木美加; 旬菜料理家・中医薬膳指導士北海道出身
旬菜料理家・中医薬膳指導士・薬膳セラピスト・正食協会クッキングスクール師範科修了・雑穀エキスパート・調理師
「自然の旨みで健康＆キレイHappyに！」をモットーに食材が持つの効き目【薬膳】と素材の旨みを最大限に活かす調理法【マクロビオティック】を取り入れた〝体に優しく、美味しく、無理なく続けられる〟お料理を提案。食事会、レストランレシピ監修、料理講師、イベント、ケータリング等で活動中

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