最終更新日:2022/8/24

La Tavola Felice～幸せな食卓～（兵庫県尼崎市）

オリーブオイル料理専門家が教える、野菜たっぷり、健康的なイタリア家庭料理教室です♪　初心者歓迎！

１０月は秋香るイタリアン。基本のニョッキの作り方やゴルゴンゾーラの選び方＆使い方、フルーツとオリーブオイルの合わせ方など主にお教えします。

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■開催場所	兵庫県尼崎市
■レッスンメニュー	◆グリーンサラダ　りんごのドレッシング葉っぱのサラダに、りんごとオリーブオイルで作る甘酸っぱいドレッシングを合わせます ◆キノコとあさりのスープとても簡単で旨みたっぷりのスープは、寒い季節に重宝です ◆洋ナシとゴルゴンゾーラのニョッキ　生ハム添えじゃがいものニョッキに洋ナシとゴルゴンゾーラのソースを合わせます。生ハムも乗せてエレガントで絶妙な美味しさ！ミラノのレストランの味です ◆豚肉のピッツァイオーラ豚肉をピッツァ職人風に、トマトとケッパーのソースとソテーにします
■レッスン内容	イタリア料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習、試食の流れ、後片付けはありません。
■受講料	7,200円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	HPで詳細をご覧ください

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先生情報: 　Yae; イタリア料理研究家兵庫県出身
2004年自宅でイタリア料理教室を開催。
毎年１，２回イタリアへ行き、レストランや料理学校、マンマ宅で料理を学んで、常に新しいレシピを紹介している。オリーブオイル料理専門家
日本オリーブオイルティスター協会認定JOOTAオリーブオイルテイスター、AISO認定オリーブオイルソムリエコースディレクター
野菜ソムリエ

2022/8/24

2022/7/10