本場の知識を盛り込みながら、日本で揃えられる材料で作る台湾料理をお伝えします。
香腸(台湾ソーセージ)特集 原味香腸・杏鮑菇香腸・馬告香腸・高粱酒香腸
台湾人店主・洪藝庭(ホン イーティン)が
本場の知識を盛り込みながら、生活に取り入れられる
おいしい台湾料理をお伝えします。
日本で揃えられる材料で作りやすい!
普段の食卓で台湾旅行気分が楽しめちゃいます。
台湾の極太ビーフン「粗米粉」の料理と、 台湾で人気を博している「台湾ドーナツ」を作ります。
台湾人店主・洪藝庭(ホン イーティン)が
本場の知識を盛り込みながら、生活に取り入れられる
おいしい台湾料理をお伝えします。
日本で揃えられる材料で作りやすい!
普段の食卓で台湾旅行気分が楽しめちゃいます。
台湾の極太ビーフン「粗米粉」の料理と、 台湾で人気を博している「台湾ドーナツ」を作ります。
台湾人店主・洪藝庭(ホン イーティン)が
本場の知識を盛り込みながら、生活に取り入れられる
おいしい台湾料理をお伝えします。
日本で揃えられる材料で作りやすい!
普段の食卓で台湾旅行気分が楽しめちゃいます。
リピート開催! (麻婆豆腐/香り豊かな本場の味 ・鹹酥雞/台湾スパイスからあげ ・薬膳湯/体ぽかぽか薬膳スープ)
台湾人店主・洪藝庭(ホン イーティン)が
本場の知識を盛り込みながら、生活に取り入れられる
おいしい台湾料理をお伝えします。
日本で揃えられる材料で作りやすい!
普段の食卓で台湾旅行気分が楽しめちゃいます。
台湾人店主・洪藝庭(ホン イーティン)が
本場の知識を盛り込みながら、生活に取り入れられる
おいしい台湾料理をお伝えします。
日本で揃えられる材料で作りやすい!
普段の食卓で台湾旅行気分が楽しめちゃいます。
台湾人店主・洪藝庭(ホン イーティン)が
本場の知識を盛り込みながら、生活に取り入れられる
おいしい台湾料理をお伝えします。
日本で揃えられる材料で作りやすい!
普段の食卓で台湾旅行気分が楽しめちゃいます。

洪藝庭( ホン・イーティン )
台北出身、日本に移住して8年。
2019年11月より、東京・自由が丘にて「台湾茶席 蓮月庭」をオープンさせる。
2021年3月より、蓮月庭にて台湾料理教室がスタート。