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白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆
初心者の方向けの絞りの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
天然着色料でカラーリングし、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。
初心者の方向けの絞りの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
天然着色料でカラーリングし、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。
冷やして食べる新しいタイプの月餅、スノースキン月餅🥮❄️
香港が発祥のお餅生地で作った、モチモチでやわらかな生タイプの月餅です✨
専用の抜き型を使うので、初めての方でも綺麗に仕上がります。天然着色料を使い、お好きなお色の月餅に仕上げます。冷凍保存も可能。
お店で売っているような、まあるいおはぎを作ってみませんか。ラップは使わずに、手で一つひとつ丸めていきます。（ゴム手袋を使用）
一部お花を絞り、デコレーションします。
【9〜11月期間限定レッスン】
紅葉を思わせる美しい色合いと、秋の風を感じるコスモス。季節感あふれるお団子ボックスは、初心者の方から楽しんでいただけます🍡✨
冷やして食べる新しいタイプの月餅、スノースキン月餅🥮❄️
香港が発祥のお餅生地で作った、モチモチでやわらかな生タイプの月餅です✨
専用の抜き型を使うので、初めての方でも綺麗に仕上がります。天然着色料を使い、お好きなお色の月餅に仕上げます。冷凍保存も可能。
【9〜11月期間限定レッスン】
紅葉を思わせる美しい色合いと、秋の風を感じるコスモス。季節感あふれるお団子ボックスは、初心者の方から楽しんでいただけます🍡✨
初心者の方向けの絞りの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
天然着色料でカラーリングし、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。
冷やして食べる新しいタイプの月餅、スノースキン月餅🥮❄️
香港が発祥のお餅生地で作った、モチモチでやわらかな生タイプの月餅です✨
専用の抜き型を使うので、初めての方でも綺麗に仕上がります。天然着色料を使い、お好きなお色の月餅に仕上げます。冷凍保存も可能。
レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。
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