KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室(東京都文京区水道)の2025年2月レッスン情報

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最終更新日:2025/3/31

KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室(東京都文京区水道)

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

この教室のフォロワー:
9人
過去の予約人数:
5人

レッスン情報

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レッスン一覧
2月の予約可能レッスン
2025 2 1日 (土)

初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
天然着色料でカラーリングし、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。

  • 受講料:7,500円(税込)
    2月 1日(土) 10:30〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2025 2 6日 (木)

それぞれ味の違う3種のおはぎに、あんこのお花と星口金でデコレーションしていきます。お花は牡丹と梅を絞ります。

〈3種のおはぎ〉(レシピつき)
・抹茶きなこ、黒豆のおはぎ
・ビーツ、こしあん、赤紫蘇のおはぎ
・香ばしアーモンドとセミドライ金柑のおはぎ

  • 受講料:7,500円(税込)
    2月 6日(木) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:3名
2025 2 8日 (土)

和なはのオリジナルレシピで作るナンバーケーキ。型紙を使用しないので、お好きな数字やアルファベットにアレンジすることが可能です。(レッスンではハート型を作ります。レシピ付き)とても美味しいと好評のレッスンです。
※小麦・乳を含むレッスンとなります。

  • 受講料:9,800円(税込)
    2月 8日(土) 10:30〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2025 212日 (水)

初心者の方向けの体験レッスンです。絞り袋の持ち方から学びます。
天然着色料でカラーリングし、あんこのお花®の技術を学び、グルテンフリーカップケーキのボックスを作ります。

  • 受講料:7,500円(税込)
    2月12日(水) 10:30〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2025 214日 (金)

和なはのオリジナルレシピで作るナンバーケーキ。型紙を使用しないので、お好きな数字やアルファベットにアレンジすることが可能です。(レッスンではハート型を作ります。レシピ付き)とても美味しいと好評のレッスンです。
※小麦・乳を含むレッスンとなります。

  • 受講料:9,800円(税込)
    2月14日(金) 10:30〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2025 219日 (水)

それぞれ味の違う3種のおはぎに、あんこのお花と星口金でデコレーションしていきます。お花は牡丹と梅を絞ります。

〈3種のおはぎ〉(レシピつき)
・抹茶きなこ、黒豆のおはぎ
・ビーツ、こしあん、赤紫蘇のおはぎ
・香ばしアーモンドとセミドライ金柑のおはぎ

  • 受講料:7,500円(税込)
    2月19日(水) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:3名
先生情報
KAMYU
KAMYU
神奈川県出身

レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店(鮮魚)のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。


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