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最終更新日:2025/5/2

KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室(東京都文京区)

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

この教室のフォロワー:
9人
過去の予約人数:
5人

ミニサイズのハートのナンバーケーキを2つ作ります。お花はバラ、カーネーション、リーフを絞ります。(サブレ2枚でクリーム2段重ねになっています。)
*冷蔵で翌日。冷凍で3日間保存可能

母の日のナンバーケーキ

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■開催場所 東京都文京区
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、絞り袋の持ち方、フラワーネイルの回し方⇨お花絞り⇨デコレーション⇨撮影•ご試食
■受講料 8,800円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用マチツキ保冷バッグ(15×15×8cmの箱が2つ入るもの)、保冷剤
■備考 小麦•乳•卵を含むレッスンです。
■支払方法
クスパ決済のみ
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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先生情報
KAMYU
KAMYU
神奈川県出身

レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店(鮮魚)のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。


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