『あんこのお花®︎クッキー』 (2024年8月28日...)開催 | KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室（東京都文京区）の2024年8月レッスン情報

最終更新日:2024/8/29

KAMYU【花実夢】あんこのお花絞りの教室（東京都文京区）

白あんと天然着色料で作る華やかネオ和菓子⋆⸜🌸⸝⋆

白あんをベースにしたグルテンフリーのクッキーを作ります。（レシピ付き）

＊写真とは異なるお花を絞ります（コスモス、金木犀、カーネーションなどを予定しております。）

【所要時間】約3.5時間〜（延長の可能性がございます。お時間に余裕を持ってお越しください。）

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■開催場所	東京都文京区
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ、絞り袋の持ち方、フラワーネイルの回し方をご説明後、お花絞り⇨クッキー焼成⇨ご試食⇨作品撮影
■受講料	7,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用マチ付き手提げ袋
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: KAMYU; 神奈川県出身
レストランパティシエールとして、4年間厨房経験を経た後、フードコーディネーターに転身。TV通販番組や大手百貨店（鮮魚）のフードコーディネートに12年携わる。
体に優しい「あんこのお花®︎」に興味を持ち、和なはアートフード協会認定講師になり活動中。