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簡単！コンビニ・外食でも実践できる薬膳をお伝えしています。講座と薬膳を楽しめる料理教室開催。
🌸 きんかん茶のお持ち帰り付き 立春の韓国ごはん
立春は、暦の上では春の始まり。
けれど実際のからだは、まだ冬の名残を抱えたままの時期。このタイミングの過ごし方などを料理とともにおつたえします。
今回のレッスンでは、
各人にきんかん茶(250グラム前後)を作って持って帰っていただきます。
セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。
セイロを使ったやさしい韓国料理を中心に、
発酵・香り・野菜の力を生かした「立春のごはん」をご紹介します。
魚の蒸し物や野菜のナムル、体を内側から支えるスープなど、軽やかだけど、満足感のある内容です。
あらかじめ仕込んだゆず茶も味わっていただきます。
冬から春への切り替えを体感してみましょう。
季節の変わり目の不調が気になる方、
蒸し料理や辛くない韓国料理に興味のある方、
ぜひご参加ください。
立春の養生解説付き
⸻
■レッスンメニュー
・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム）
・ナムル3種
・きんかん茶
・きんかん茶お持ち帰り付
⸻
■レッスン形式
対面レッスン
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪府泉佐野市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・テンジャンクク（韓国味噌のスープ）
・鯛の蒸し物（ドミチム） ・ナムル3種 ・きんかん茶 ・きんかん茶お持ち帰り付 |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | デモ中心のレッスン。
きんかん茶は各自作ります。 レッスンで作ったお料理をランチとして召し上がっていただきます。 |
| ■受講料 | 7,700円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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