発酵の魔法で、毎日の食卓を簡単でちゃんと美味しく。発酵ご飯とロースイーツの教室。
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クリスマスにぴったり!しっとり鶏胸肉の香草焼きと鶏ハム。オートミールのバナナバウンド
もう直ぐクリスマス。クリスマスにぴったりなレッスンになっています。
1. 鶏むね肉の香草焼き
「シンプルな鶏むね肉が、ハーブの香りで華やかに変身。焼き上がりはしっとりジューシーで、手軽にできる一品です。家庭でも簡単に試せるよう、レッスンでコツをしっかり伝えます! #香草焼き #鶏むね肉 #ヘルシーレシピ」
2. しっとりジューシーな鶏ハム
「究極のしっとり感!低温調理でジューシーな鶏ハムを作りましょう。お弁当やサラダのトッピングにもぴったりです。ぜひご家庭でも試してみてください。#鶏ハム #低温調理 #作り置き」
3. オートミール100%のバナナパンドケーキ
「ヘルシーでおいしいオートミール100%のバナナパウンドケーキ。グルテンフリーで朝食やおやつにぴったりです。しっとりとした食感とバナナの甘みが絶妙! #グルテンフリー #バナナケーキ #オートミールレシピ
上級麹士、調理師、食育スペシャリスト、ローフードマイスター、ロースィーツパティシエ、コンブチャマイスターなどの資格保有。保育園調理に10年携わる。