chou chou copain（奈良県生駒市）

最終更新日:2023/10/20

chou chou copain（奈良県生駒市）

カンタン+楽しい+驚き＝happyをモットーに、手作りを楽しんでもらえる教室です。

この教室のフォロワー：: 11人
過去の予約人数：: 19人

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日	月	火	水	木	金	土
1	2 10:00 シューブレスト 11:00 米粉のグラタンキッシュ全4件	3 10:00 米粉のフォカッチャ 10:00 シューブレスト全4件	4	5	6 10:00 スウィートポテトシフォン＆焼き芋クッキー全1件	7 10:00 米粉のフォカッチャ 10:00 スウィートポテトシフォン＆焼き芋クッキー全5件
8	9 10:00 米粉のフォカッチャ 10:00 シューブレスト全4件	10 10:00 シューブレスト 13:30 シューブレスト全2件	11	12	13 10:00 キノコ麹＆干し芋 10:00 米粉のフォカッチャ全8件	14 10:00 キノコ麹＆干し芋 10:00 米粉のフォカッチャ全5件
15	16 10:00 キノコ麹＆干し芋 13:30 キノコ麹＆干し芋全2件	17 10:00 米粉のフォカッチャ 10:00 シューブレスト全6件	18	19	20 10:00 スウィートポテトシフォン＆焼き芋クッキー 10:00 シューブレスト全4件	21 10:00 キノコ麹＆干し芋 13:30 キノコ麹＆干し芋全2件
22	23 10:00 キノコ麹＆干し芋 10:00 米粉のフォカッチャ全7件	24 10:00 シューブレスト 13:30 シューブレスト全2件	25	26	27 10:00 米粉のフォカッチャ 10:00 スウィートポテトシフォン＆焼き芋クッキー全6件	28 10:00 米粉のグラタンキッシュ全1件
29	30 10:00 米粉のフォカッチャ 10:00 シューブレスト全4件	31	1	2	3	4

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2023年10月 2日（月）

シューブレスト

10月なので『ハロウィーンっぽい見た目で作ってみよう！』から生まれたレシピ
ザクザクシュー生地の食感と中のクリームは2層に仕上げました。
ザクザクのシュー生地の作り方、カスタードとクリームを作り、はさみます。

受講料：5,500円（税込）
10月 2日(月)　10:00〜12:30
10月 2日(月)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

米粉のグラタンキッシュ

米粉を使ってグルテンフリーのパイ生地を作り、米粉のホワイトソースを季節のお野菜を入れたキッシュです。
玉葱麹を使ったスープをご試食頂きます。ご自宅でお使い頂けるよう玉葱麹付きレッスン

受講料：8,800円（税込）
10月 2日(月)　11:00〜13:30

定員：4名

フルーツシロップ＆ジャム

パイナップル・キウイを砂糖漬けにし、お持ち帰り頂いてから約10日ほどで完成します。夏に向けて美白効果の高いシロップを作成し、シロップで使用するフルーツでジャムを作成します。酵素の特性などを学んで頂けるレッスンです。

受講料：6,600円（税込）
10月 2日(月)　13:30〜16:00

レッスン内容：その他
定員：4名

2023年10月 3日（火）

米粉のフォカッチャ

米粉（ミズホチカラ）を使用したkomekoシリーズ第2弾　洋風和風を合わせた3種のフォカッチャを作ります。
・ローズマリー
・自家製ドライトマト
・大葉

受講料：7,700円（税込）
10月 3日(火)　10:00〜12:30
10月 3日(火)　13:30〜16:00

定員：4名

シューブレスト

受講料：5,500円（税込）
10月 3日(火)　10:00〜12:30
10月 3日(火)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年10月 6日（金）

スウィートポテトシフォン＆焼き芋クッキー

スウィートポテトを作り、シフォンと焼き芋に見立てたクッキーを作ります。旬のお芋を存分に楽しんで頂けるメニューです。

フォロワー 1人

受講料：6,600円（税込）
10月 6日(金)　10:00〜12:30
満席

定員：4名

2023年10月 7日（土）

米粉のフォカッチャ

受講料：7,700円（税込）
10月 7日(土)　10:00〜12:30
10月 7日(土)　13:30〜16:00

定員：4名

スウィートポテトシフォン＆焼き芋クッキー

スウィートポテトを作り、シフォンと焼き芋に見立てたクッキーを作ります。旬のお芋を存分に楽しんで頂けるメニューです。

フォロワー 1人

受講料：6,600円（税込）
10月 7日(土)　10:00〜12:30

定員：4名

シューブレスト

受講料：5,500円（税込）
10月 7日(土)　10:00〜12:30
10月 7日(土)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年10月 9日（月）

米粉のフォカッチャ

受講料：7,700円（税込）
10月 9日(月)　10:00〜12:30
10月 9日(月)　13:30〜16:00

定員：4名

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先生情報: ETSU; 奈良県出身
大手料理教室で約13年、主にケーキのレッスンを担当させて頂いた経験を活かして、どんな方でも楽しんで頂ける教室を作りたいと思い、同じく料理教室で24年勤めた妹と2人で、好きと拘りを詰め込んだ教室を想い入れの強い生駒にオープンしました。
発酵の勉強を一昨年から本格的に始め、資格を取るべく勉強中です。いずれ教室にも活かしていきたいと思っています。
自宅で再現しやすいようにメニュー内容も拘っています。

教室からのお知らせ

2023/5/27

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