chou chou copain（奈良県生駒市）

最終更新日:2023/10/20

chou chou copain（奈良県生駒市）

カンタン+楽しい+驚き＝happyをモットーに、手作りを楽しんでもらえる教室です。

この教室のフォロワー：: 11人
過去の予約人数：: 19人

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日	月	火	水	木	金	土
27	28	29	30	31	1	2
3	4 11:00 発酵トマトケチャップ＆ドライトマト 11:00 きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク全3件	5 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 りんごとさつまいものクランブルケーキ全4件	6	7	8 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 りんごとさつまいものクランブルケーキ全4件	9 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 オムレット全3件
10	11 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 オムレット全4件	12 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 りんごとさつまいものクランブルケーキ全5件	13	14	15 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 りんごとさつまいものクランブルケーキ全2件	16 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 りんごとさつまいものクランブルケーキ全3件
17	18 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 オムレット全4件	19 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 オムレット全4件	20	21	22 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 りんごとさつまいものクランブルケーキ全4件	23
24	25 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 りんごとさつまいものクランブルケーキ全4件	26 10:00 米粉のグラタンキッシュ 13:30 米粉のグラタンキッシュ全3件	27	28 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 オムレット全2件	29 10:00 米粉のグラタンキッシュ 10:00 オムレット全4件	30

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2023年 9月 4日（月）

オムレット

しとっフワッの口溶けのいい生地に3種類のクリームを挟みます。
シンプルで美味しいケーキにしあがりました。

受講料：6,600円（税込）
9月 4日(月)　13:30〜15:00

定員：4名

発酵トマトケチャップ＆ドライトマト

砂糖不使用でも発酵させて麹の甘みを引き出します。一手間加え旨味を凝縮させます。ドライトマトはプチトマトをオーブンで乾燥焼き。どちらもトマトの旨味を引き出せるように仕上げます。
ケチャップとしてはもちろん、ピザソースやパスタソースとして等万能調味料として使えます。

受講料：5,500円（税込）
9月 4日(月)　11:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

きなこブッセ～あんバターサンド～＆爽やか抹茶と甘夏ミルク

一口サイズのブッセに餡バターを挟み、夏でも軽く召し上がって頂けるように仕上げます。爽やかなミルクゼリーに甘夏の香りと抹茶の苦みが加わり、さっぱり夏仕様のゼリーです。

受講料：6,600円（税込）
9月 4日(月)　11:00〜13:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年 9月 5日（火）

米粉のグラタンキッシュ

米粉を使ってグルテンフリーのパイ生地を作り、米粉のホワイトソースを季節のお野菜を入れたキッシュです。
玉葱麹を使ったスープをご試食頂きます。ご自宅でお使い頂けるよう玉葱麹付きレッスン

受講料：8,800円（税込）
9月 5日(火)　10:00〜12:00
9月 5日(火)　13:30〜16:00

定員：4名

りんごとさつまいものクランブルケーキ

りんごをたき、焼き芋を作り、バターケーキに練り込みます。
しっとりとしたケーキにザクザクのクランブルをのせたバターケーキです。

受講料：6,600円（税込）
9月 5日(火)　10:00〜12:30
9月 5日(火)　13:30〜16:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年 9月 8日（金）

米粉のグラタンキッシュ

受講料：8,800円（税込）
9月 8日(金)　10:00〜12:00
9月 8日(金)　13:30〜16:00

定員：4名

りんごとさつまいものクランブルケーキ

りんごをたき、焼き芋を作り、バターケーキに練り込みます。
しっとりとしたケーキにザクザクのクランブルをのせたバターケーキです。

受講料：6,600円（税込）
9月 8日(金)　10:00〜12:30
9月 8日(金)　14:00〜16:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2023年 9月 9日（土）

米粉のグラタンキッシュ

受講料：8,800円（税込）
9月 9日(土)　10:00〜12:30

定員：4名

オムレット

しとっフワッの口溶けのいい生地に3種類のクリームを挟みます。
シンプルで美味しいケーキにしあがりました。

受講料：6,600円（税込）
9月 9日(土)　10:00〜12:30
9月 9日(土)　13:30〜16:00

定員：4名

2023年 9月11日（月）

米粉のグラタンキッシュ

受講料：8,800円（税込）
9月11日(月)　10:00〜12:00
9月11日(月)　13:30〜16:00

定員：4名

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先生情報: ETSU; 奈良県出身
大手料理教室で約13年、主にケーキのレッスンを担当させて頂いた経験を活かして、どんな方でも楽しんで頂ける教室を作りたいと思い、同じく料理教室で24年勤めた妹と2人で、好きと拘りを詰め込んだ教室を想い入れの強い生駒にオープンしました。
発酵の勉強を一昨年から本格的に始め、資格を取るべく勉強中です。いずれ教室にも活かしていきたいと思っています。
自宅で再現しやすいようにメニュー内容も拘っています。

教室からのお知らせ

2023/5/27

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