『味噌』 (2023年6月22日...)開催 | chou chou copain（奈良県生駒市）の2023年6月レッスン情報

最終更新日:2023/10/20

chou chou copain（奈良県生駒市）

カンタン+楽しい+驚き＝happyをモットーに、手作りを楽しんでもらえる教室です。

レッスンフォロワー2人

米麹の味噌を3kg
味噌を練り込んだクッキー

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■開催場所	奈良県生駒市壱分町 161-1 友喜マンション101
■レッスンメニュー	北海道産の大豆の味噌を仕込みます。味噌を使ったクッキーとサブレの間の食感のクッキーをデモ付きでLessonします。
■レッスン内容	その他
■レッスンの流れ	レシピの説明後味噌クッキーのデモストレーションを見ていただいた後、各自実習形式で作成して頂きます。
■受講料	8,800円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン　スリッパ　ハンドタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（教室にて当日決済のみ）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル料は頂いておりません。少人数のため、ご都合の悪くなった方はお早目にご連絡くださいますようお願い致します。

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先生情報: ETSU; 奈良県出身
大手料理教室で約13年、主にケーキのレッスンを担当させて頂いた経験を活かして、どんな方でも楽しんで頂ける教室を作りたいと思い、同じく料理教室で24年勤めた妹と2人で、好きと拘りを詰め込んだ教室を想い入れの強い生駒にオープンしました。
発酵の勉強を一昨年から本格的に始め、資格を取るべく勉強中です。いずれ教室にも活かしていきたいと思っています。
自宅で再現しやすいようにメニュー内容も拘っています。

2023/5/27