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スペイン料理をもっと身近に！日本とスペインの料理の作り方の違いも学べます♪
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大学卒業後、イタリア料理とスペイン料理の世界に入る。調理スタッフ、サービススタッフとしての経験を経て独立。
現在はJR大井町駅の品川区役所前にてオーナーシェフとしてスペイン料理の店を構えている。
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