ヴィーガン・グルテンフリーお菓子教室hana.yume（千葉県我孫子市）の2026年3月レッスン情報

卵、乳製品、小麦不使用の全てプラントベース、
ヴィーガン素材で作るブラウニーなのですが、
ヴィーガンとは思えないくらい濃厚で本当においしいのです。そしてとってもヘルシー。
オーブンに入れるまで5分という簡単さもポイントです！（レシピ付き）
また、和の美しさを強調したこだわりのデザイン。
初心者の方から作っていただける内容となっております。
合成着色料も使わないので、安心してお召し上がりいただけます。

獣医師監修のレシピで作るお花絞りのワークショップです。

健康に配慮したグルテンフリーのケーキに
桜のお花を絞って飾ったり、
ワンちゃんのお顔をデコレーションしていきます。


ケーキにはお肉やかぼちゃペーストもはさみこみ、
デコレーションケーキ風に仕上げます。


ケーキの土台の色は3色からお選びいただけます。
・ピンク
・イエロー
・グリーン


グルテンフリー
シュガーフリー
ソルトフリー
乳フリーの
安心レシピでお作りします。


飼い主様も召し上がれます。



アレルギーのあるワンちゃんは
事前にお知らせいただけましたら
対応させていただきます。

ワークショップ料金の他に、
別途カフェのメニューより
1オーダー 1ドリンクお願い致します。

お豆腐入りでもちもち食感のヘルシー団子を使い
心躍る春らしいデザインの
桜をモチーフに彩った「お団子ボックス」を作ります。

初心者の方や
はじめてお花絞りに挑戦する方にも楽しんでいただける内容です。

ピンクのグラデーションの作り方や
繊細な桜の絞り方も丁寧にレクチャーいたします。

桜の塩漬けも味のアクセントに。

見た目も味も楽しめる、美しい和スイーツを一緒に作りましょう。

お豆腐入りでもちもち食感のヘルシー団子を使い
心躍る春らしいデザインの
桜をモチーフに彩った「お団子ボックス」を作ります。

初心者の方や
はじめてお花絞りに挑戦する方にも楽しんでいただける内容です。

ピンクのグラデーションの作り方や
繊細な桜の絞り方も丁寧にレクチャーいたします。

桜の塩漬けも味のアクセントに。

見た目も味も楽しめる、美しい和スイーツを一緒に作りましょう。

限定デザインの春の桜満開おはぎBOX

おはぎの上に
あんこで桜のお花を絞り、
あんこのお花®︎のおはぎボックスを作ります。

アクセントに桜の塩漬けや銀箔も飾ります。

おはぎのお味はお選びいただけます。
・きな粉
・黒ゴマ
（ご予約の際、備考欄にご希望を記載して下さい）

野菜やお茶など天然の着色料を使ったあんペーストを使った
優しい甘さのヘルシースイーツです。


小麦粉、白砂糖、乳製品、合成着色料これら全て不使用なので
アレルギーのある方や
お子様も安心してお召し上がりいただけます。


健康や美容に良いこだわりの素材を使用。

作った作品は木箱に入れてお持ち帰りいただきます。

プレゼントにも最適です。

柏髙島屋ステーションモール新館10階の
眺めの良い素敵なキッチンで
集中できる心地よい時間をお楽しみください

コーヒームースや、チョコレートムースなどを層にした
モノトーンな雰囲気のケーキの上に、

お花絞りもケーキに合わせて
モノトーンな黒いお花を絞って
花束のようにデコレーションしていきます。

ケーキの作り方が簡単なのも魅力的。

レシピはケーキだけでなく、
ケーキに飾るチュイルの作り方も載っていて
お得なレッスンとなっております。

乳製品を使いたくない方には、
乳製品を使わないレシピに対応できます。