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身近な食材でおもてなし料理。アットホームなレッスンで子連れも参加可。
自宅で本格的なタイ料理が楽しめるレッスンです‼️
タイの食材や調味料、調理道具を使って本場さながらのタイ料理をマスター‼️✨
例えばタイ料理の代表格、パッタイはソースから手作りします💪✨どのお料理もハーブやタイの調味料で作るので本格的に仕上がります🇹🇭もちろん、身近な食材で代用できるものもお教えします。外食するよりおうちで作るタイ料理が美味しくなるはず🎵
毎月第2火曜開催‼️
※振替、リクエストレッスン可。
※コースでの参加の方は席の優先確保ができます。
※ 単発レッスンでの参加可能です！コースの方優先となるので空きがあり次第となります。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 辻堂 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 2023年▶︎
10月10日 豚肉のガパオ、鶏肉団子と春雨のスープ 11月14日 蟹チャーハン、鶏肉とハーブのココナッツスープ 12月12日 タイ風混ぜそば、豚肉のスパイシーサラダ 2024年▶︎ 1月9日 グリーンカレー、生春巻き、スイートチリソース※通常レッスンで習った方は代休。 2月13日 レッドカレー、豚肉とパイナップルのサラダ 3月12日 鶏肉のガパオ、エビトースト、バナナタピオカココナッツミルク 4月9日 豚肉のレッドカレー炒め、ヤムウンセン 5月14日 タイの生姜焼き、パクチートースト、あさりのバジル炒め 6月11日 カオマンガイ、タイの玉子焼き 7月9日 茄子とひき肉のバジル炒め、空芯菜枝豆、メロンココナッツミルク 8月13日 パッタイ、ソムタム 9月10日 マッサマンカレー、えびのすり身揚げ、厚揚げのレモングラス炒め ※レッスンスケジュールは変更になる場合もあり。 ※メニューは食材の関係で変更になる可能性あり。 |
| ■レッスン内容 | タイ料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践形式にてレッスン。
その後、皆様で楽しく試食です。 |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | ハンドタオル |
| ■備考 | 先払い予約の方は毎回500円オフ！
現金払い、PayPay、銀行振込などご希望の方はご連絡ください。 |
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美容食学A級・准食学士
自身の出産と同時に湘南エリア辻堂に拠点を移し、自宅で子連れ可能な料理教室エブリデイズスペシャルを開催する傍ら、大手メーカーの商品を使用したレシピ提供など行っている。
食の知識だけでなく、前職で培った美容などの知識を交えたレッスンに定評があり、毎月変わるテーマに沿った教室は湘南ママの交流の場として人気。
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