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身近な食材でおもてなし料理。アットホームなレッスンで子連れも参加可。
気づけばスーパーにハロウィンのお菓子が並びだしました🎃
10月は黒やデビルをテーマにしたお料理で、子供も大人も大好きなハロウィンを楽しめるパーティーにぴったりのお料理でレッスンです✨
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| ■開催場所 | 神奈川県 藤沢市 辻堂 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | \\レッスンメニュー//
①悪魔のイカ墨手打ちパスタ 毎回、大人気の手打ちパスタ🍝今回はハロウィンにぴったりのイカ墨を使って真っ黒のパスタに仕上げます✨ちょっとピリ辛に仕上げますが、お子様用には辛くないのも作れます👍モチモチ生パスタのお店みたいなイカ墨パスタが出来上がりますよ🩷 ②ディアボラチキン アーリーレッドとオリーブのマリネ添え 悪魔を意味するディアボラは食べたら病みつきになる美味しさからその名が名付けられたお料理です😈醤油ベースのタレとパリッと焼き上げる皮が美味しいメイン料理です👩🍳 ③海老とじゃがいも・ディルのタルティーヌ プリっとした海老とハーブを合わせたソース、ほくほくのじゃがいもが絶妙にマッチした前菜です✨ワインにも合う味付けでみんながトリコになりそう🩷 |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践→試食 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | ハンドタオル |
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美容食学A級・准食学士
自身の出産と同時に湘南エリア辻堂に拠点を移し、自宅で子連れ可能な料理教室エブリデイズスペシャルを開催する傍ら、大手メーカーの商品を使用したレシピ提供など行っている。
食の知識だけでなく、前職で培った美容などの知識を交えたレッスンに定評があり、毎月変わるテーマに沿った教室は湘南ママの交流の場として人気。
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