温かい紅茶がおいしい季節となりました。香り豊かな紅茶アールグレイと、旬の無花果を使ってパンを作りませんか?無花果のパンは手ごねで作成いただき、発酵の時間にこねあがった生地から、ふんわりチーズパンズを作成いただきます。
焼き上がり後は、薬膳スープとご一緒にご試食いただきます。
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■開催場所 | 大阪府 泉佐野市 泉ケ丘 |
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■レッスンメニュー | 今が旬の無花果と香り豊かなアールグレイのパンです。
薬膳を取り入れた旬の食材を使ったスープもご準備しています。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 実習形式。生地を手ごねで作成いただき、発酵の間に生地がこねあがったパンを作成のおまけ付き。そのあとは講師作成の薬膳スープランチでご試食。(パンは持ち帰りもできます) |
■受講料 | 2,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、パンを持ち帰る袋や入れ物、筆記用具。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスンの5日前am10:00~50%
レッスンの3日前am10:0010:00〜100% |
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洋菓子店やパン教室講師として修行を積み、
手ごねパンのおいしさに気づく。
「みんなの集まる場所」をコンセプトに教室を主宰。
現在は小学3年生〜78歳の方、
奈良や東大阪市〜阪南市から通っていただいています。
健康に良い
スペルト小麦や米粉、国産小麦や雑穀パンで
体想いのパンを焼いています