学びたい大人の方のためのお菓子教室。ケーキ作りを基礎から自分のものにしましょう。
クリスマスに向けて、ブッシュドノエルを作ります。
スポンジを焼いてクリームを作ってロールにし、
それを丸太の模様に飾ります。
説明しながらみんなで作っていくので初心者さんでも問題なし。
むしろ大歓迎です。
美馬市にあるミライズのピカピカのキッチンで作っていきましょう!
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■開催場所 | 美馬市地域交流センター ミライズ2F 料理のハコ
徳島県美馬市脇町大字猪尻西分116−1 https://mimacity.jp/facility/cooking-box.html |
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■レッスンメニュー | ブッシュドノエル |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 講師が説明しながらみなさんで作ります。 |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ロールケーキ2個が入る箱、保冷バッグなど。 |
■備考 | このレッスンは単発です。コースのカリキュラムには含まれません |
■支払方法 |
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前以降のキャンセルは、キャンセル料として半額いただきます。 |
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千葉県の「イグレック・イグレック」主宰の母の元で講師や出版のサポートを行い、ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロムを修得。
2014年に徳島県に移住。ハレとケデザイン舎から独立し2021年に「ハレとケ洋菓子教室」を立ち上げる。
丁寧な説明と美味しく豊富なレシピが好評を得て少しずつクラス数を増やしている。
インスタアカウント @haretoke.yk 、公式LINE @iuf2597k