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最終更新日:2023/12/20

HAKUおかしのアトリエ(静岡県富士市)

富士市。計量、片付け一切不要。参加しやすい単発レッスン。ご自宅でも作りやすいお菓子を作ります。

この教室のフォロワー:
5人
過去の予約人数:
2人

クレームダンジュは、「フロマージュ・ブラン」というフレッシュなチーズを使って作るフランスのアンジュ地方のスイーツです。レアチーズケーキの一種になります。

フロマージュ・ブランは手に入りくいので、水切りヨーグルトを使って作ります。

水切りヨーグルトを作るところから数えると3日間ほどかかりますが、実際の作業時間自体は少ないので初心者さん、お子様でも簡単に作れます。ベリー系ソースを中に仕込みます。(苦手な方は別にお持ち帰りください)

ふわっとした食感、口の中ですっと溶けるひんやりスイーツ、爽やかなデザートが食べたくなる季節にぴったり。おもてなしにもおすすめです。

【クレームダンジュ】

■レッスン開催日時

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  • >>全開催日時を見る
  • 2022
    7/ 9(土) 10:00〜11:30
  • 2022
    7/10(日) 10:00〜11:30
  • 2022
    7/11(月) 10:00〜11:30
  • 2022
    7/13(水) 10:00〜11:30
■開催場所 静岡県 富士市 柚木
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習。出来上がったケーキをお持ち帰りいただきます。準備、片付けはお任せください。
■受講料 3,800円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン・手ふき用ハンドタオル・マスク・保冷剤・保冷バッグ・お持ち帰り用容器(空き箱でも)

*下記写真のようにカップに入れます。そのカップを持ち帰る用の容器をお願いします。空き箱やトレーでも大丈夫です。溶けやすいので保冷剤と保冷バッグをお願いします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(教室で現金にてお支払いお願いします)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日の3日前18:00以降の日程変更、キャンセルは、キャンセル料として50%頂戴いたします。

■全レッスン開催日時

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先生情報
HAKU
HAKU

静岡県内洋菓子店にてパティシエ16年経験
富士市生涯学習人材バンク登録講師
調理師免許取得
富士市プライベート教室にて2019年より毎月レッスン開催
実績:富士市 児童クラブお菓子教室イベント、モデルハウス展示場イベント、保育園イベントなど


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