スパイスカレー1年生（豊平二条4丁目）の2022年10月レッスン情報

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店内にて教室で使用するスパイスを取り揃えています。教室参加者限定でディスカウントしてるのでそちらもぜひどうぞ:)
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料理教室スパイスカレー1年生は、
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●はじめてスパイスだけでカレーを作る人が、
●近所で手に入る食材で、
●簡単に、
●おうちで美味しくスパイスだけでカレーが作れるようになる
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というコンセプトのもと、はじめての方に向けたスパイスカレー教室です。
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基本のカレーの作り方を覚えてみなさんお家でもぜひ作ってみて下さいね:)
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以下詳細です。
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【料理教室 スパイスカレー1年生《2種のチキン編》】
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日：10月19日(水)
時：11:00~14:00
場:payokay
料金：5500円（食事、スパイスティー飲み放題、レシピ付き）
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当日は、
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●ココナッツチキン
●チキンマサラ(トマトベース)
●ガラムマサラ
●スパイスの副菜
●ジンジャーライス
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の５種類を作ります。
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基本のスパイスを使ってガラムマサラを作ります。
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そのガラムマサラと基本のスパイスをべースに全く違う味わいの2種のチキンカレーと副菜を作ります。
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ガラムマサラ作りをしてみると、もっとスパイスが好きになりスパイスを使うのがもっと楽しくなります:)
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アレンジ方法もお伝えするのでぜひお好みのガラムマサラを作って活用してみて下さいね(^^

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実演形式でスパイスの話やアレンジ方法をお伝えしながら店主が作るので手ぶらでお気軽にご参加下さい:D
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【スパイスカレー1年生】ではシンプルに、《塩》と《スパイス》のみで味、香り付けをしたカレーを作ります。
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カレールーを一切使わず3~5種類のスパイスと塩のみで作るシンプルな本格スパイスカレー。
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スパイスカレーだけではなくスパイスのおかずも合わせて作ります。
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作り終わったらみんなでゆっくりカレーの話でもしながらワイワイ食べたい所ですが、今回は少し距離をとりながら食べましょう(^^)
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と、本当に長くなりましたが毎回参加して下さる皆さんのおかげでとっても和やかな教室となっています。
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今回もアットホームな感じでみんなで楽しい時間を過ごせれば嬉しいなぁと思います！！
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質問、気になる点があればDMでお気軽にお問い合わせ下さいね。

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店内にて教室で使用するスパイスを取り揃えています。教室参加者限定でディスカウントしてるのでそちらもぜひどうぞ:)
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料理教室スパイスカレー1年生は、
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●はじめてスパイスだけでカレーを作る人が、
●近所で手に入る食材で、
●簡単に、
●おうちで美味しくスパイスだけでカレーが作れるようになる
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というコンセプトのもと、はじめての方に向けたスパイスカレー教室です。
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基本のスパイスカレーの作り方を覚えてみなさんお家でもぜひ作ってみて下さいね:)
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以下詳細です。

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料理教室 スパイスカレー1年生《ダル編》】
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日：10月25日（火）
時：11:00~14:00
場:payokay
料金：4800円（食事、スパイスティー飲み放題、レシピ付き）
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当日は、
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●ダルカレー（豆のカレー）
●レモンライス
●チキンのアチャール
●カチュンバルサラダ（インド風サラダ）
●野菜のサブジ
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の５種類を作ります。
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日本の味噌汁の様にインドでは子どもから大人まで誰もに愛される優しい味わいのダルカレー。
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それに合わせて鶏肉と野菜を使ったインドの副菜を作るダル編。インドらしさを感じる内容になってます。
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栄養価も高く消化にもいいダルカレー、インド入門としてぜひどうぞ(^^)
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実演形式でスパイスの話やアレンジ方法をお伝えしながら店主が作るので手ぶらでお気軽にご参加下さい:D
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【スパイスカレー1年生】ではシンプルに、《塩》と《スパイス》のみで味、香り付けをしたカレーを作ります。
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カレールーを一切使わず3~5種類のスパイスと塩のみで作るシンプルな本格スパイスカレー。
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スパイスカレーだけではなくスパイスのおかずも合わせて作ります。
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作り終わったらみんなでゆっくりカレーの話でもしながらワイワイ食べたい所ですが、今回は少し距離をとりながら食べましょう(^^)
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と、本当に長くなりましたが毎回参加して下さる皆さんのおかげでとっても和やかな教室となっています。
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今回もアットホームな感じでみんなで楽しい時間を過ごせれば嬉しいなぁと思います！！
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質問、気になる点があればDMでお気軽にお問い合わせ下さいね。