『パフェレッスン』 (2022年10月21日...)開催 | お菓子教室Sumire（千葉県市川市）の2022年10月レッスン情報

最終更新日:2023/6/30

お菓子教室Sumire（千葉県市川市）

パティシエールの経験と資格を活かし、安心安全で可愛いお菓子作りを丁寧にお伝えいたします。

10素材を使ったパティスリー仕様のパフェです。
・プロ仕様のパッションクリーム
・パッションクリームに合うクリーム
・パフェの基本的な組み立て～作り方
・簡単にお味をつける生クリーム
・トップの飴細工
・アレンジ方法
様々な食感と色んなお味を楽しんでいただける充実のレッスン内容になります。

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■開催場所	千葉県市川市
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明➡デモンストレーション➡実践形式
■受講料	12,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰りタッパー、お持ち帰りのお手提げ袋、保冷剤、筆記具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルの際は材料準備がありますので、3日前までにご連絡をお願いいたします。別日への振り替えをお願いしております。講師都合による万が一のやむを得ないキャンセルにつきましては、振替レッスンの際に割引させていただきます。

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先生情報: 作山レイ; お菓子メーカー製造顧問/スクール講師北海道出身
・日本サロネーゼ協会本部講師
・お菓子メーカー製造顧問
・調理師
・製菓衛生師
・食品衛生責任者
・オーダーケーキ専門店デリハートキャスト
・JSA各種講座認定講師(師範名欄をご参照下さい)