ちいさなしあわせキッチン（北海道苫小牧市）の2021年10月レッスン情報

タカラレシピコンテスト2020・2021に年連続受賞した講師がお酒を使っておいしく作る秘訣を伝授。
カオマンガイとヤムウンセン（主食・おかず・サラダ　計3品）を実習で作っていただきます。
食育インストラクターとして地産地消を提言しているため地元産、国産の食材をできるだけ使用しておりますが、季節により用意できない場合がございますので、予めご了承ください。

食材量は成人女性2名分を想定していますので、3名以上でご参加の場合は、追加料金をお支払いいただきます。
ごはんはルクルーゼまたはストウブ鍋での鍋炊きでの実習となります。

ビーガン食材で、ごま油の魅力を引き出す、韓国料理4品（キンパ、チヂミ、チャプチェ、チョレギサラダ）の4品を実習します。実習後は持ち帰りとなります。1名でも4名での参加でも料金は同じ、食材量は、成人女性2-3名分となります。大豆ミート使用、卵は不使用となりますが、市販品使用のため、完全なアレルギー対応ではございません。

【アレルギー】大豆、小麦など

北インドのバターチキンカレーを家庭にある身近な材料と7種類のスパイスを使って作ります。主食はチャパティーまたはターメリックライスいずれかから選択可能です。ライタ風サラダ、マサラチャイ（スパイスミルクティー）※水筒持参が可能な方あわせて4品作ります。食材量は成人女性2名分となりますので、3名以上の参加の場合は、追加料金1名につき＋1000円となります。実食時間なしのためすべて持ち帰りとなります（蓋つき容器などのご持参をお願いします）

タカラレシピコンテスト2020・2021に年連続受賞した講師がお酒を使っておいしく作る秘訣を伝授。
カオマンガイとヤムウンセン（主食・おかず・サラダ　計3品）を実習で作っていただきます。
食育インストラクターとして地産地消を提言しているため地元産、国産の食材をできるだけ使用しておりますが、季節により用意できない場合がございますので、予めご了承ください。

食材量は成人女性2名分を想定していますので、3名以上でご参加の場合は、追加料金をお支払いいただきます。
ごはんはルクルーゼまたはストウブ鍋での鍋炊きでの実習となります。

ビーガン食材で、ごま油の魅力を引き出す、韓国料理4品（キンパ、チヂミ、チャプチェ、チョレギサラダ）の4品を実習します。実習後は持ち帰りとなります。1名でも4名での参加でも料金は同じ、食材量は、成人女性2-3名分となります。大豆ミート使用、卵は不使用となりますが、市販品使用のため、完全なアレルギー対応ではございません。

【アレルギー】大豆、小麦など